Crema de verduras

 

¿Cómo hacer Crema de Verduras?

INGREDIENTES

• 1 cucharada de aceite de oliva
• ½ cebolla picada en cubos pequeños
• ½ taza de apio picado
• ½ taza de pimentón picado
• ½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
• ½ cucharadita de Pimienta Blanca en polvo Gourmet
• ½ cucharadita de Estragón Deshidratado Gourmet
• ½ cucharadita de Orégano Deshidratado Gourmet
• 2 zanahorias picadas en cubos
• 2 zapallitos italianos medianos, partido en cubos
• 1 taza de arvejitas o habas congeladas
• ½ kilo de hojas de espinacas
• 1,2 litros de agua
• 2 sobres de Caldo de Verduras en Polvo Gourmet